Les causes : une friteuse qui surchauffe, un défaut dans le tableau électrique, une boîte en frigolite trop près de la cuisinière, le chat qui allume la taque de cuisson par accident, un frigo et/ou un micro-ondes défectueux, un lave-vaisselle qui fait court-circuit, voire des appareils qui chargent dans la cuisine. Dans 51 % des cas, la cause était toutefois une poêle sur le feu qui s’enflamme. Le fameux feu de casserole.
Prévenir les feux de cuisine
Pour éviter ce type de feux de cuisine, nous vous conseillons de toujours rester attentif en cuisine. Concentrez-vous sur ce que vous préparez et utilisez un minuteur pour vous avertir si vous oubliez une poêle sur le feu. Il est également important de nettoyer régulièrement votre hotte, de tenir les essuies de cuisine et les livres de recettes à l’écart des taques de cuisson et de ne jamais couvrir les appareils électriques. N’utilisez pas de multiprises pour brancher plusieurs appareils de cuisine en même temps et débranchez autant que possible les appareils que vous n’utilisez pas et qui n’ont pas besoin d’une alimentation permanente.
Un feu de casserole se déclare malgré tout ? Il est alors crucial d’avoir une couverture anti-feu à la maison. Un détecteur de fumée à proximité de la cuisine peut aussi éviter bien des dégâts. Ne l’installez toutefois pas dans la cuisine même : les vapeurs de cuisson y provoquent trop souvent de fausses alarmes.
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Ces mesures sont importantes pour éviter des feux de cuisine dévastateurs.